新米使用なのに安い！どういうこと！と思った。
新米使用！…使用？
「新米」ではなく「新米使用」というのがポイントだった。
はやい話、新米も混ざっている「ブレンド米」のことである。
とくに安い時は「備蓄米」とのブレンド
備蓄米が登場した当初は、なかなか手に入らない騒ぎだったけど、捌けず余っているものもあるのか、ブレンド米として使われることもある。
さくっと検索してみただけど、少なくとも今年（2025年）の6月に食レポがあったので、割と前から選択肢としてあったみたいだ。
（ちなみに私が読んだ食レポでは、コストコで購入したそうだ）
100%備蓄米よりは食べやすい（らしい）
炊き立ての香りは、若干「ぬかの香り」を感じたそうだが、感じ方のレベルとしては「薄い」という。
ほかに食べた家族は、とくに違和感を感じなかったというから、普段から香りに敏感な人でないと気が付かないレベルだろう。
ひと手間
備蓄米ブームの時に「日本酒を少々入れて炊飯すると良い」と聞いて、実践してみたら「炊き立ての香り」がだいぶ改善したので「新米+備蓄米ブレンド」でも効果はありそう。
